Poke-Bowl DIY

Das Poke-Bowl DIY wird bei Ihrer Veranstaltung in Buffetform aufgebaut. Die Zusammenstellung der Bowls ist Ihnen überlassen. Zur Wahl steht eine große Anzahl an Basen, Salaten, verschiedenen Gemüsesorten, mariniertem Gemüse, Obsttopings, Saucen, Fleisch und vegetarischen Alternativen.

Basis (3 zur Auswahl)

Basmatireis

Rote Linsen 

Vollkornreis

Glasnudeln

Asiatische Nudeln

Gemüse-Couscous

Chilispaghetti

Salat (2 zur Auswahl)

Salatherzen

Blattsalat

Babyspinat

Rucolasalat

Mizunasalat

Gemüse (3 zur Auswahl)

Avocadowürfel

Kürbiswürfel

Süßkartoffelwürfel

Edamame

Gurken-Radieschen-Streifen

Grüner Spargel

Weisse Bohnen

Mariniertes Gemüse (3 zur Auswahl)

Wakamesalat

Karottensalat

Rotkrautsalat

Chinakohl

Spitzkohl

Obsttopping (2 zur Auswahl)

Mangowürfel

Annanaswürfel

Granatapfelkerne

Papayawürfel

Chili-Aprikosen

Fleisch/ Vegi (2 zur Auswahl)

Kokos-Hänchenstreifen

Filetstreifen vom Schwein

Saté-Spiesse vom Huhn

Gebackener Kokos-Tofu

Tempehwürfel

Kräuterseitlinge

Saucen (3 zur Auswahl)

Hiosin-Mayonnaisen-Sauce

Limetten-Honig-Sauce

Süße Sojasauce

Erdnusssauce

Sweet Chili mit Sesam 

Mango-Kokos-Sauce

Legende:
* Vegetarisch / ** Vegan 
Die Allergene und Zustatzstoffe finden Sie im Buffet-Katalog.