Sättigendes Fingerfood

Quiche

                                          Lachs                                           
mit Rauchlachs & Frischkäse
Lorraine
mit Tiroler Schinken, Lauch & Schmand
Blattspinat Feta *
mit Schmand und Schafskäsedecke
Tomate-Mozzarella
mit getrockneter Tomate, Mozzarella & Basilikum

Wraps

Wrap mit Ratatouille *
mit Frischkäse, Tomate, Gurke & Blattsalat
Wrap Serrano
Wrap, gefüllt mit Blattsalat, Kräutern, Frischkäse, Tomate und Serrano
Wrap Avocado-Hühnchen
gefüllt mit Blattsalat, Koriander, Tomate, Avocado und Huhn
Wrap Rauchlachs
gefüllt mit geräuchertem Lachs, Frischkäse, Tomate und Blattspinat

Spiesse

Serrano-Melonen-Spiess
Cantaloupe-Melone mit luftgetrocknetem Schinken
Saté-Spiess
Marinierte Hühnerschenkel mit Erdnuss-Limetten-Dip
Tomate-Mozzarella-Spiess
Kleine Strauchtomaten mit Mini-Mozzarella-Kugeln und Basilikum-Pesto
Kleiner Köfte-Spiess
mit Minz-Joghurt

Salate

Süsskartoffelsalat **
mit Kokosaromen, Kafir-Limette & frischem Koriander
Caesar Salad *
Römerherzen mit Parmesan-Dressing, Kirschtomaten & Croutons
Wildkräuter-Salat *
Verschiedene Wildkräuter mit geschmolzenen Tomaten
Badischer Kartoffelsalat
mit kleiner Frikadelle

Legende:
* Vegetarisch / ** Vegan 
Die Allergene und Zustatzstoffe finden Sie im Fingerfood-Katalog.